Интеллектуальная олимпиада по предмету "Реология пищевых продуктов" - 2026 проводится

Предмет: Реология пищевых продуктов
Уровень: II
Категория: студент
Тестовые вопросы: на английском языке
Пример вопроса: Which graphical relationship is commonly used to construct a flow curve for a food material? Viscosity versus temperature only, Density versus pressure, Shear stress versus shear rate, Moisture content versus time